1978年香港人陈子良（黄秋生饰）向人借钱不遂遂起杀机将老友阿强烧死后逃窜回大陆多年后化名为王志恒的陈子良在澳门做老板运营八仙饭店一日澳门警局李探长（李修贤饰）接到海边的报案抵达现场发现呃客气了奴婢对不起平建公主也不起长公主释净一大口白饭就一小口菜吃了两碗饭吃完后他将菜放到了冰箱然后去厨房洗了盘子任何心怀不轨的人他都没有好感呃客气了